Almás morzsasüti

Almás morzsasüti

Ha egy gyorsan elkészíthető, mégis finom desszertre vágysz, ez a gluténmentes almás morzsasüti tökéletes választás! Ropogós tetejével és szaftos almás rétegével garantáltan a kedvenceid közé fog tartozni!

hisztaminszegény linzer

Linzer

A linzer a karácsonyi időszak „alapfelszerelései” közé tartozik. Sokaknál a linzersütés maga az ünnepi előkészületek elengedhetetlen része. Ez egy lisztkeveréktől mentes változat, természetesen gluténmentesen.

Sajttorta

Sajttorta

Elronthatatlan sajttorta 10 perc alatt. Na jó kell hűteni 2 órát fogyasztás előtt, de elkészíteni tényleg 10 perc. Vegán, tejmentes verzióban is elkészíthető!

Nomato szósz

Nomato szósz

Ez a szószt használom bolognaihoz, lasagnehoz. Úgy ízesítem tovább, ahogy éppen akarom. Megéri eltenni belőle pár üveggel, szárazdunszttal tartósítószer nélkül is nagyon hosszú ideig eláll.

Fehércsokis Panna cotta

Fehércsokis Panna cotta

Tipikus olasz desszert, amely nem túl édes és számtalan verzióban elkészíthető. Akár hisztaminszegényen, tejtermékmentesen is!

Almás-fahéjas tejberizs

Almás-fahéjas tejberizs

Univerzális recept, amely sokféleképpen készíthető. To go ételnek is tökéletes, mert hidegen és melegen is fogyasztható.

Csodakenyér bucik

Csodakenyér bucik

Villámgyorsan elkészíthető magkeverékből készült bucik. A Bauckhof csodakenyér keveréket megsütheted kenyérkének is. 

Hisztaminszegény gyümölcstorta

Hisztaminszegény gyümölcstorta

Gyerekkorom nagy kedvence a gyümölcstorta, de sajnos a tojásallergiám miatt jó ideig nem élvezhettem. Most viszont végre találtam egy legalább annyira finom piskóta alternatívát, mint a klasszikus tojással, liszttel készült eredeti recept.