Legyen a Te konyhád is hisztamin barát!

Kreatív, hisztaminszegény receptötletek kezdő és haladó hisztamin érzékenyeknek

Tökéletes helyen vagy, ha...

… fogalmad sincs mit főzz és jól jönne egy kis segítség a menütervezésben. ​

… nem olyan fából faragtak, aki beletörődik, hogy élete végéig főtt rizst és párolt répát kell ennie. 

Szeretnél hiteles információkat az ételek hisztamin tartalmáról és nem porlepte blogcikkekben idejétmúlt infókat halászni

Letölthető ebook

Mit vigyél magaddal, ha nem otthon eszel?

Nyaralás, üzleti út, rövid kirándulás vagy hosszú hétvége. Másnak kikapcsolódás, nekünk stresszforrás. Ezek mind olyan alkalmak, amik a hisztamin érzékenyeket kihívások elé állítják. 

Hűtő, fagyasztó és a jól bevált beszerzési helyek nélkül bizony kirúgják a széket alólunk.

Ebben az ebook-ban szeretnék neked pár tippet adni, hogy te ne így érezd magad. Összegyűjtöttem azokat a praktikákat és ételeket, amiknek óriási hasznát veszed, ha útra kelsz.

Töltsd le és ne stresszelj többet rajta, hogy mit fogsz enni, ha házon kívül vagy!

A hisztamin diéta

Könnyedén változatossá tehető egy kis kreativitással

Receptek kezdőknek és haladóknak

Heti menütervek ötletadónak

Termékajánlók és partnerek

A receptek mentesek

Az oldalon található receptek nem egzotikus, nehezen elkészíthető ételek, hanem javarészt a magyar gasztronómia részei, amelyeket átalakítottam „hisztaminkonform” verzióra. A legtöbb esetben a család észre sem veszi a trükköt, így nem kell magadnak külön főznöd, hanem az egész család ugyanazt eheti.  

Érdekelnek a receptjeink és a hozzá kapcsolódó tudásanyagok? 

Szia, Csilla vagyok

EPIGENETIKAI TANÁCSADÓ ÉS ÉLETMÓD-GENETIKAI SZAKÉRTŐ

természetgyógyász

Hisztaminérzékenyeknek segítek nap mint nap a betegségük természetes úton való kezelésében, a mögöttes okok felderítésében, és akár a saját genetikájukra szabott életmódjuk kialakításában.  
 
10 évvel ezelőtt derült ki, hogy hisztamin intoleranciám van. Problémát okoz-e a mindennapokban? Egyértelműen nem.
 
Kellemetlen tapasztalatok által alaposan megtanultam hol vannak a határaim, milyen tényezők játszanak szerepet az állapotromlásban vagy javulásban, hogyan tudom pár nap alatt tünetmentessé tenni magam. A hosszú éveken át tapasztaltam a saját bőrömön, hogy a hisztaminintolerancia kezelése jóval többet jelent, mint egy táplálkozási stratégia.
 
A hisztamin diéta a gyógyulás első lépései közül a legfontosabb, és egyáltalán nem mindegy, hogy hogyan csinálod!
 
A receptjeimmel abban szeretnék segíteni neked, hogy szorongás nélkül és élvezettel tekints az étkezésre akkor is, ha hisztamin intoleranciád van és az egyoldalú étkezéssel ne még tovább ronts az állapotodon!

Legújabb Receptek

Sült kacsacomb

Kezdő Hozzávalók: – 4 db kacsacomb – só – fehérbors Nyomtatás Elkészítés 1.)  A kacsacombokat megtisztítom a maradék tolltól ha van rajta. 2.) Alaposan bedörzsölöm

Tovább olvasom »

Uborkasaláta

A sima zöldpalackos ecetesszencia a hisztaminos táblázat szerint 0-ás kódú, kezdők is fogyaszthatják. Ha te mégsem bírod a receptben találsz alternatívákat rá!

Tovább olvasom »

egy apró kedvesség tőlünk neked...

Letölthető receptgyűjtemény

Szupergyors, sikerbiztos, mellékízmentes desszertek tej-, glutén, tojásmentesen és természetesen hisztaminszegényen!