Kérdésed van? Írj nekünk:

hello@hisztaminmentes.hu

Keresés

Bundáskenyér

Kezdő/haladó

Kezdőként készítheted csak tojássárgájával vagy, ha te eszel fürjtojást természetesen azzal is.

Haladóként használhatsz egész tyúktojást.

HOZZÁVALÓK

TISZTA ÍZEK PALEO/ HÁZI KENYÉR

– 2 DB TOJÁSSÁRGÁJA

– 2 EVŐKANÁL VÍZ VAGY NÖVÉNYI ITAL

– SÓ ÍZLÉS SZERINT

– ZSÍRADÉK A KISÜTÉSHEZ

– FRISS ZÖLDSÉGEK

Print

Elkészítés

1.) A tojásokat alaposan szétválasztom a fehérjétől.

2.) Egy mélytányérba teszem, adok hozzá sót és 2 evőkanál vizet vagy növényi tejet. Villával alaposan felverem, elkeverem.

3.) A Tiszta ízek kenyeret beleforgatom a tojásos keverékbe és állati zsiradékon hirtelen kisütöm.

Friss zöldéggel fogyasztom.

Hisztaminhack

Tanuld meg velünk lépésről-lépésre, hogy miként lehetsz tünetmentes és hogyan alakítsd ki az új életmódodat.

LEgkedveltebb receptek

Gesztenyekrém

Egyszerű, kezdőknek is fogyasztható finomság. Gyorsan elkészíthető, az alapanyagok is nagyon egyszerűen beszerezhetők hozzá. A gesztenye minden formája jól tolerálható a hisztamin diétában.

Ugrás a recepthez

Kínai sült zöldséges rizstészta

A kínai konyha ízeit kénytelenek vagyunk mellőzni, mert sem a szója szósz, sem a nátrium-glutamát nem javasolt hisztaminérzékenyként. Ebben az ételben mégis nagyon jól visszaköszön a keleti ízvilág, annak ellenére, hogy egyetlen magas hisztaminos összetevőt sem használtam.

Ugrás a recepthez

Házi majonéz

A házi majonézt elkésztheted mustár nélkül is az első pár hétben, de az biztos, hogy ez a kiskanál mustár az íz szempontjából sokat számít!

Ugrás a recepthez

Ezek is érdekelhetnek...

Cukkinis fasírozott

Kezdő hisztaminosként ez volt az egyik Jolly Joker ételem, mert  könnyen fagyasztható, adagonként ki tudtam venni a mélyhűtőből és közvetlenül fogyasztás előtt, felengedés nélkül dobtam is a serpenyőbe.

Tovább olvasom »

Gesztenyekrém

Egyszerű, kezdőknek is fogyasztható finomság. Gyorsan elkészíthető, az alapanyagok is nagyon egyszerűen beszerezhetők hozzá. A gesztenye minden formája jól tolerálható a hisztamin diétában.

Tovább olvasom »