Karamellás chia puding
2023.06.27.
Reggeliként és nassolnivalóként is fogyaszthatod ezt a chia pudingot. Variálhatod gyümölcsökkel, de készíthetsz hozzá a recept alapján tejmentes karamella öntetet is.
Határozottan a karácsony hangulatát idézi számomra ez a leves, ezért legtöbbször a karácsonyi időszakban készítem. Adhatsz hozzá fűszerként szegfűszeget vagy csillagánizs, ha igazán ünnepivé szeretnéd tenni.
– 200 g főtt gesztenye
– 1 kisebb fehér hagyma
– 150 g burgonya
– 1 kis darabka zeller
– 1 alma (hámozva)
– 1 kanálnyi zsiradék
– 8 dl alaplé (zöldségleves, húsleves)
1.) A hagymát, zellert, burgonyát, almát meghámozzuk és feldaraboljuk.
2.) Egy bő kanálnyi zsiradékon (kókuszolaj, kacsazsír, vaj) megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a többi zöldséget, az almát és a főtt gesztenyét is.
3.) Felöntjük az alaplével és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
4.) Ízlés szerint ízesíthetjük további sóval, borssal, aki bírja gyömbérrel, szerecsendióval.
Igazi téli melengető fogás.
Reggeliként és nassolnivalóként is fogyaszthatod ezt a chia pudingot. Variálhatod gyümölcsökkel, de készíthetsz hozzá a recept alapján tejmentes karamella öntetet is.
Elronthatatlan sajttorta 10 perc alatt. Na jó kell hűteni 2 órát fogyasztás előtt, de elkészíteni tényleg 10 perc. Vegán, tejmentes verzióban is elkészíthető!
Valami édesre vágysz reggel? Ha lehet azért cukorbomba se legyen már kora reggel? Nézd meg a házi granola receptünket és variáld kedved szerint!
A gulyáslevest sokszor éri a vád miszerint hisztaminérzékeny nem eheti. Ez teljesen hamis, csak kisebb változtatásokra van szükség, de a végeredmény ugyanolyan ízvilág lesz, mint az eredeti.
KEZDŐ – A csirkenyársat tetszés szerint alakíthatod a saját határaidnak megfelelően. Ebben a receptben mutatok pár alternatívát a haladóbb verzókig.
Rengetegszer készítettem már és annyira el tudom találni a fűszerezését, hogy még idegenek sem veszik észre, hogy ez nem paradicsomszószos bolognai.
Glutènmentes, hisztaminszegény, laktózmentes, rèpatorta villámgyorsan!
Tojás nélkül is szaftos, kezdő diétába is beilleszthető gluténmentes piskóta villámgyorsan. Tortalapnak is készítheted.
Reggeliként és nassolnivalóként is fogyaszthatod ezt a chia pudingot. Variálhatod gyümölcsökkel, de készíthetsz hozzá a recept alapján tejmentes karamella öntetet is.