Sült kacsacomb
A kacsa a legjobban tolerálható húsfélék közé tartozik. Egyszerű elkészíteni és bármelyik ünnepi asztalon is megállja a helyét!
Glutènmentes, hisztaminszegény, laktózmentes, rèpatorta villámgyorsan 💥
1.) Az tásztához való összetevőket alaposan elkeverjük és 180 fokon alsó-felső sütésen 45 perc alatt megsütjük.
2.) Az öntethez az alaposan kihűtött habtejszínt és a habfixálót habbá verjük.
3.) Vízgőz fölött felolvasztunk 120 g fehér tortabevonót.
4.) Összekeverjük a folyékony fehér csokoládét a felvert tejszínhabbal.
5.) Leöntjük vele a tortánkat és hűvös helyre tesszük alaposan kihűlni.
A kacsa a legjobban tolerálható húsfélék közé tartozik. Egyszerű elkészíteni és bármelyik ünnepi asztalon is megállja a helyét!
Emlékszel még a menzás meggymártásos húsra darával? Én imádtam gyerekként és ezt szerettem volna megalkotni liszt és tejtermékek nélkül.
A gulyáslevest sokszor éri a vád miszerint hisztaminérzékeny nem eheti. Ez teljesen hamis, csak kisebb változtatásokra van szükség, de a végeredmény ugyanolyan ízvilág lesz, mint az eredeti.
Elronthatatlan sajttorta 10 perc alatt. Na jó kell hűteni 2 órát fogyasztás előtt, de elkészíteni tényleg 10 perc. Vegán, tejmentes verzióban is elkészíthető!
Tipikus olasz desszert, amely nem túl édes és számtalan verzióban elkészíthető. Akár hisztaminszegényen, tejtermékmentesen is!
Ünnepi alkalmakra kiváló, sütés nélküli torta. Előkészítés után fogyasztásig a hűtőben tárolhatod és foglalatoskodhatsz a többi étel előkészítésével. Az már csak hab a tortán, hogy senkinek nem fog feltűnni, hogy ez egy hisztamin diétába beilleszthető édesség!