Hisztamin diéta receptek
Nem tudod mit főzz, ami a hisztamin diétába is belepasszol, egészséges és nem túl egyhangú?
Nézz szét hisztaminszegény receptjeink között, és gyűjts ötleteket!
Almás morzsasüti
Ha egy gyorsan elkészíthető, mégis finom desszertre vágysz, ez a gluténmentes almás morzsasüti tökéletes választás! Ropogós tetejével és szaftos almás rétegével garantáltan a kedvenceid közé fog tartozni!
Linzer
A linzer a karácsonyi időszak „alapfelszerelései” közé tartozik. Sokaknál a linzersütés maga az ünnepi előkészületek elengedhetetlen része. Ez egy lisztkeveréktől mentes változat, természetesen gluténmentesen.
Hisztaminmentes almás pite
Próbáld ki te is a glutén-, tej-, tojásmentes és hisztaminszegény almás pite receptünket!
Kókuszjoghurtos-mangós sütemény
Ha kedveled a frissítő gyümölcsös sütiket ezt mindenképp ki kell próbálnod!
Vegán kókuszkocka
Ez a vegán kókuszkocka egy karácsonyi klasszikus, hisztaminszegényen elkészítve.
Sajttorta
Elronthatatlan sajttorta 10 perc alatt. Na jó kell hűteni 2 órát fogyasztás előtt, de elkészíteni tényleg 10 perc. Vegán, tejmentes verzióban is elkészíthető!
Házi majonéz
A házi majonézt elkészítheted mustár nélkül is az első pár hétben, de az biztos, hogy ez a kiskanál mustár az íz szempontjából sokat számít!
Nomato szósz
Ez a szószt használom bolognaihoz, lasagnehoz. Úgy ízesítem tovább, ahogy éppen akarom. Megéri eltenni belőle pár üveggel, szárazdunszttal tartósítószer nélkül is nagyon hosszú ideig eláll.
Fehércsokis Panna cotta
Tipikus olasz desszert, amely nem túl édes és számtalan verzióban elkészíthető. Akár hisztaminszegényen, tejtermékmentesen is!
Almás-fahéjas tejberizs
Univerzális recept, amely sokféleképpen készíthető. To go ételnek is tökéletes, mert hidegen és melegen is fogyasztható.
Csodakenyér bucik
Villámgyorsan elkészíthető magkeverékből készült bucik. A Bauckhof csodakenyér keveréket megsütheted kenyérkének is.
Hisztaminszegény gyümölcstorta
Gyerekkorom nagy kedvence a gyümölcstorta, de sajnos a tojásallergiám miatt jó ideig nem élvezhettem. Most viszont végre találtam egy legalább annyira finom piskóta alternatívát, mint a klasszikus tojással, liszttel készült eredeti recept.
Répatorta fehér csoki öntettel
Glutènmentes, hisztaminszegény, laktózmentes, rèpatorta villámgyorsan!
Gyümölcsös gluténmentes piskóta
Tojás nélkül is szaftos, kezdő diétába is beilleszthető gluténmentes piskóta villámgyorsan. Tortalapnak is készítheted.
Gluténmentes hisztaminszegény gofri
Egyszerű, gyors, vegán, gluténmentes és hisztaminszegény alternatívája a sokak által kedvelt liszttel és tojással készülő gofrinak.
Gluténmentes almás sütemény
A receptet kedved szerint variálhatod bármilyen gyümölccsel készítheted, nem muszáj almával. Ha lehagyod a tetejéről a mandulapálcikákat tökéletesen hisztaminszegény!
Hisztaminszegény granola
Valami édesre vágysz reggel? Ha lehet azért cukorbomba se legyen már kora reggel? Nézd meg a házi granola receptünket és variáld kedved szerint!
