Bauck Mühle bio lemonies 500g
2 170 Ft
Citrom nélkül is könnyen elkészíthető gluténmentes citromos brownie-keverék! Sem tojás, sem tej nem kell hozzá – csak vaj, víz és verjus (a citromlé helyettesítésére). A csomagban külön tasakban ott a porcukor is a mázhoz.
Kiszerelés: 500g
Készleten
Bauck Mühle bio lemonies 500g
A brownie citromos változata: könnyű, szaftos, rizslisztes tésztaalap, fehér helyett kurkumától halványsárga, tetején citromos cukormázzal. A csomag két részből áll: 400 g süteménykeverékből és egy 100 g-os porcukortasakból a mázhoz.
Az összetevőlista rövid: rizsliszt, répacukor, tápióka- és rizskeményítő, sütőpor, szentjánoskenyérmag-liszt, kősó és kurkuma. A sütőpor foszfátmentes (szódabikarbóna és borkősav-alapú), és nincs benne élesztő, aroma vagy tartósítószer. A keveréket a Bauck saját, gluténmentes malmában készítik, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alapanyagokból.
Elkészítés (20×20 cm-es formához vagy 26 cm-es kapcsos formához): 100 g puha vaj, 150 ml víz, 50 ml citromlé és egy citrom reszelt héja. A sütőt melegítsd elő 180 °C-ra (alsó-felső sütés), keverd össze a keveréket a hozzávalókkal, simítsd a formába, és süsd kb. 30 percig. A mázhoz a tasak porcukrát keverd el 25 ml citromlével, és a még meleg süteményre kend rá. Tojás nem kell hozzá.
Vegán változat: a vaj helyett 100 g margarin vagy kókuszzsír, a többi hozzávaló ugyanaz. Légkeveréses forrólevegős sütőben (airfryer) 160 °C-on kb. 25 perc, üvegformában.
Tárolás: száraz, hűvös helyen tárold.
Kiszerelés: 500 g (400 g keverék + 100 g porcukor)
Egyetlen összetevője van, ami miatt csak haladóknak javasoljuk és az a szentjánoskenyérliszt. Gyakran használják sűrítőanyagként növényi tejszínekbe, de a SIGHI lista szerint 1-es kódja van és hisztaminosoknak óvatosan szabad bánni vele.
A süteményt természetesen citrom nélkül verjusvel készítjük, de, ha te bírod a citromot, akkor azt is használhatsz hozzá.
Összetevők: rizsliszt*, répacukor*, porcukor (nyers nádcukor), tápiókakeményítő, rizskeményítő*, sütőpor (térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, savanyúságot szabályozó anyag: monokálium-tartarát, kukoricakeményítő*), sűrítőanyag: szentjánoskenyérmag-liszt*, kősó, kurkuma*
*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból
Nyomokban tartalmazhat: mandulát, kesudiót, mogyorót, csillagfürtöt, mustárt, dióféléket, szezámmagot, szóját, diót.
Tápértéktáblázat (100 g száraz keverékben):
Energia 1622 kJ / 382 kcal
Zsír 0,4 g
ebből telített 0,2 g
Szénhidrát 91 g
ebből cukrok 54 g
Rost 1,2 g
Fehérje 3,2 g
Só 0,32 g
Ártörténet
Jogi nyilatkozat
A Hisztaminmentes webáruház mindent megtesz annak érdekében, hogy a kínált termékekről naprakész és pontos információkat adjon. Az összetevők listája, a tápértéktáblázat és a termékleírás a gyártó előírásainak megfelelően készült. Előfordulhat, hogy a termék csomagolásán található termékcímkék ettől eltérő vagy kiegészítő információkat tartalmaznak. Kérjük, hogy a termék fogyasztása előtt olvassa el a címkén, a kísérő dokumentumokon vagy a csomagoláson található összes információt, és vegye figyelembe a jogi nyilatkozatunkat. Kérjük, hogy az élelmiszer fogyasztása előtt mindig olvassa el az összetevők listáját, a tápértéktáblázatot és a termékleírást. Kérjük, vegye tudomásul jogi nyilatkozatunkat, amennyiben az információk eltérnek.
Ha bármilyen kérdése van a termékkel, az összetevőkkel, a tápértéktáblázattal vagy az egyes összetevőkkel kapcsolatban, kérjük, forduljon közvetlenül a gyártóhoz. Ha intoleranciával vagy allergiával kapcsolatos kérdése van, kérjük, forduljon orvosához vagy gyógyszerészéhez. Ezzel kapcsolatban további információ nyújtására nem vagyunk jogosultak.
A Hisztaminmentes webáruház nem vállal felelősséget a gyártó, a viszonteladók, az importőrök vagy más harmadik felek által megadott pontatlan vagy téves termékinformációkért. Ha bármilyen kérdése van, bizalommal forduljon hozzánk az elérhetőségeink valamelyikén!
Mások ezeket vásárolták mellé
Érdekelhetnek még…
Értékelések
Még nincsenek értékelések