Citromos süti
Hozzávalók:
- 1 doboz Bauck Mühle bio lemonies lisztkeverék
- 100 g kókuszzsír (vagy növényi vaj, de figyelj az adalékanyagokra)
- 150 ml víz
- 50 ml verjus vagy citromlé
- 1 db citrom reszelt héja (elhagyható)
- a mázhoz: a tasakban lévő porcukor és 25 ml verjus (vagy citromlé)
Elkészítés
1.) A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra (alsó-felső sütés).
2.) A lisztkeveréket összekeverjük a hozzávalókkal.
3.) A tésztát a formába simítjuk, és kb. 30 percig sütjük.
4.) A mázhoz a tasakban lévő porcukrot elkeverjük 25 ml verjusvel (vagy citromlével).
5.) A mázat a kihűlt süteményre kenjük.
Ez a mennyiség egy 20×20 cm-es formához vagy egy 26 cm-es kapcsos formához elegendő.
Használhatsz a recepthez citromolajat is. Kezdőként ne, de ha már sok élelmiszert visszavezettél, akkor lehet, hogy a citromolaj nálad is jobban működik, mint maga a citromlé. Magyarázata igazából nincs, de sok hisztaminos 1-2 csepp citromolajat egész jól bír, míg a citrom leve tünetet okoz.
Vedd meg a hozzávalókat!
-
4 000 Ft
