Kérdésed van? Írj nekünk:

hello@hisztaminmentes.hu

Keresés

Biorganik BIO vöröslencse 500g

Hisztaminintolerancia tipp: a vöröslencse a hüvelyesek között a legkönnyebben tolerálható hisztamin érzékenyeknek. Áztatással a biogén amin tartalma csökkenthető és tovább javítható a tolerálhatósága. Teljesen kezdő diétában azonban nem ajánlott, akkor érdemes vele próbálkozni, ha a tünetek már jelentősen csökkentek.

Nagyon gyorsan megfő. Magas rost- és fehérjetartalom.

Összetevők:  vöröslencse*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból

Kiszerelés: 500g

1.350 Ft

4 készleten

Biorganik BIO vöröslencse 500g

Leírás

Biorganik BIO vöröslencse 500g

A vegán konyha egyik elengedhetetlen alapanyaga a vörös lencse, amely eredetileg a Földközi-tenger vidékéről származik, de Ázsiától kezdve egészen Észak-Amerikáig teret hódított magának, hiszen nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető, illetve remek növényi fehérjeforrás.

Jelentőség, hatások:

A többi hüvelyeshez hasonlóan a vörös lencsének is magas a fehérje és rosttartalma, amelyek növelik a teltségérzetet és hasznosak azokra nézve, akik csökkenteni szeretnék a testsúlyukat. Számos fontos ásványi anyagot tartalmaz, mint például vasat. Ezen kívül a vörös lencse bővelkedik úgynevezett fitonutriensekben, amelyek elősegíthetik a egészség megőrzését és betegségek megelőzését.

A vörös lencse tartalmaz antinutritív anyagokat is, amelyek rontják egyes tápanyagok (pl. a vas) felszívódását. Az antinutritív anyagok mennyisége azonban csökkenthető, ha a lencsét beáztatjuk vagy valamivel hosszabb ideig főzzük.

Felhasználás:

Nem hisztaminérzékenyeknek: A vörös lencse nagyon gyorsan megfő, attól függően, hogy krémként vagy egészben szeretnénk felhasználni, 10-15 perc a főzési ideje. Nem kell beáztatni főzés előtt, csak átmosni. A vörös lencse fogyasztható levesként, köretként, főzelékként, készíthető belőle fasírt, töltelék, pástétom és saláta része is lehet.

Hisztaminintolerancia esetén: áztasd be hideg vízbe és 12-24 órán át hagyd a hűtőben. A vizet többször is cserélheted ezidő alatt. A vöröslencse hisztaminban nem gazdag, de egyéb biogén aminok lehetnek benne, ezek viszont vízoldékonyak.

Összetevők: vörös lencse*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1534 kJ / 362 kcal
Zsír: 2,6 g
– amelyből telített zsírsavak: 0,6 g
Szénhidrát: 54,9 g
– amelyből cukor: 2,3 g
Fehérje: 27,2 g
Só: 0,003 g


Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Törökország.

További információk

Tömeg 0,55 kg
Allergén információk

gluténmentes, GMO-mentes, hisztaminszegény, kukoricamentes, szójamentes, vegán

Értékelések

There are no reviews yet

Értékelés hozzáadása
Currently, we are not accepting new reviews

Termékeinket GLS-el vagy MPL-el szállítjuk hozzád.  A kiszállítás ideje 2-6 munkanap. 

  • Házhozszállítás MPL-el: 1590,-
  • Házhozszállítás GLS-el: 1990,-
  • GLS csomagpontra: 1350,-
  • MPL automatába: 1350,-
  • Utánvétkezelés díja: 790,- 

Ingyenes szállítás: 

  • Csomagautomatába, csomagpontra 30.000 Ft felett
  • Házhozszállítás 40.000 Ft felett