Friss kenyér, melyet ízlésedre szabva, többféleképpen elkészíthetsz a Bauckhof csodakenyér arany keveréket használva!
Összetevők: teljeskiőrlésű zabpehely* gluténmentes, őrölt arany lenmag* 12%, arany lenmag* 8%, napraforgómag*, szezám*, arany köles* 6%, tökmag*, őrölt tökmag*, őrölt útifűmaghéj*, tengeri só*, kurkuma* 0,02%
*ellenőrzött biológiai gazdálkodásból
Nyomokban más dióféléket és olajos magvakat tartalmazhat.
Gyártó: Bauckhof
Kiszerelés: 600 g
2.790 Ft
Készleten
A termék többféleképpen elkészíthető, nézzünk párat a lehetőségek közül:
Gyors elkészítés:
1. A Bauckhof csodakenyér arany keveréket egy tálba öntjük és 550 ml forrásban lévő vízzel elkeverjük, és 20 percet dagadni hagyjuk.
2. Kizsírozott kenyérformába (25 cm x 10 cm) egyengetjük, és egy nedves spatulával elsimítjuk.
3. Előmelegített sütőben 200 fokon alsó-felső sütésen 70 perc alatt készre sütjük.
4. Ha elkészült azonnal kivesszük a formából. Mielőtt felszeletelnék rácsra helyezve teljesen kihűtjük.
Klasszikus elkészítés:
Ugyanúgy, mint fent, de 500 ml hideg vízzel keverjük össze és hűtőbe helyezzük 3 órára, vagy akár egész éjszakára duzzadni. Végezetül formába simítjuk és hideg sütőbe tesszük. Előmelegítés nélkül, 200 fokon alsó-felső sütésen 80 percet sütjük.
Elkészítés sütőforma nélkül:
Mint fentebb, csak a 2-es pontban kenyérformává formázzuk és sütőpapírral letakart sütőlapra helyezzük.
Ropogós kenyér:
1. 600 g Bauckhof csodakenyér arany keveréket 500 ml hideg vízzel elkeverni és 5-10 percet duzzadni hagyni.
2. A tésztát 3 részre osztani és két sütőpapír között vékonyra kinyújtani majd a felső sütőpapírt eltávolítani.
3. A tésztalapokat késsel négyzet alakban bekarcoljuk.
4. A sütőpapírt a tésztalapokkal sütőlapra helyezzük.
5. Ízlés szerint további szezámmaggal és sóval megszórhatjuk.
6. Előmelegített sütőben 180 fokon légkeverésen mindhárom tepsi tésztát 35 perc alatt egyszerre megsütjük.
7. Alaposan kihűtjük és a karcolások mentén eltördeljük. Ha akadnak olyan részek, amit vastagabbra sikerült kinyújtani tegyük vissza a sütőbe, hogy ropogós legyen.
Tipp: a ropogós kenyér légmentesen tárolva 3-4 hétig is fogyasztható.
Szeletelés előtt alaposan ki kell hűteni! A kész kenyér fagyasztható is.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
| Energia: | 1846 kJ/443kcal |
| Zsír: | 23 g |
| amelyből telített zsírsavak: | 3,3 g |
| Szénhidrát: | 34 g |
| amelyből cukrok: | 0,9 g |
| amelyből poliol: | 0 g |
| Fehérje: | 18 g |
| Só: | 1,4 g |
Vas 5,7 mg (41%*), Réz 0,86 mg (86%*), Magnézium 222 mg (59%*),
Mangán 3,3 mg (165%*), Foszfor 430 mg (61%*), Cink 4,4 mg (44%*)
*NRV: napi ajánlott beviteli mennyiség
| Tömeg | 0,611 kg |
|---|
Termékeinket GLS-el, Foxposttal vagy MPL-el szállítjuk hozzád. A kiszállítás ideje 1-4 munkanap.
Ez az előfizetéses szolgáltatásunkkal sincs másképp.
Azokra a termékekre, amelyekre havonta szükséged lehet, biztosítunk előfizetéses megoldást.
Miért jó ez neked?
✅ Nem kell többet észben tartanod, hogy el fog fogyni a kenyered, vitaminod. Mi megtesszük helyetted!
✅ Nem lesz olyan, hogy amikor rendelnél tőlünk épp elfogyott!
✅ A hónapfordulódra frissen rendeljük neked az általad választott termékeket, így a lehető legfrissebbet fogod megkapni!
✅ Olcsóbb, mintha alkalmanként rendelnél. Az előfizetéses termékekre 5-10% közötti ÁLLANDÓ kedvezményt kapsz!
Ha bármely termékünket előfizetéssel rendeled, akkor minden hónapban az előfizetésed indulásakor kiválasztott csomagpontra vagy házhozszállítással küldjük a termékeket.
Ha módosítani szeretnéd a címet (pl. nyaralás, szabadság stb. miatt) jelezd nekünk e-mailben a hello@hisztaminmentes címen, vagy hívj minket a +36305604988-as telefonszámon!
A legjobb, nagyon szereti az egész család :)) A webshop pedig nagyon korrekt, megbízható és gyors 🙂
Könnyen elkészíthető
nagyon szeretem
Isteni finom
Ez a kedvenc kenyerem