Bauckhof gofri, palacsinta lisztkeverék

Leírás

Bauckhof gofri, palacsinta lisztkeverék – gluténmentes 200g 

A lisztkeverékből gofri és palacsinta is készíthető, többféle módon.

Gofri
Hozzávalók: 2 tojás, 75 g puha vaj, 200 ml tej és 80g cukor

A gofrisütőt előmelegítjük, 200 ml tejet előkészítünk. A két tojást felverjük, majd a Bauckhof gofri, palacsinta lisztkeveréket 75g puha vajjal, 80 g cukorral és tej felével csomómentesre keverjük. A gofrisütőt kizsírozzuk. 2-3 kanál tésztát a közepére teszünk és kisütjük, majd kiszedjük és rácson kihűtjük. 

Palacsinta

Hozzávalók: 3 tojás és 300 ml tej

A csomag tartalmát, 3 tojást és 300 ml tejet csomómentesre keverjük. A tésztát adagonként kizsírozott tepsiben közepes lángon kisütjük.

Vegán verzió: a csomag tartalmát 300 ml növényi tejhelyettesítővel és 200 g növényi joghurttal csomómentesre keverjük és palacsintaként kisütjük.

Amerikai palacsinta

Hozzávalók: 1 tojás, 250 ml tej, 1 evőkanál cukor 

A Bauckhof gofri, palacsinta lisztkeveréket a tojással, 250 ml tejjel és 1 evőkanál cukorral csomómentesre keverjük. 3-4 adag tésztát kizsírozott tepsiben kisütünk belőle. Akkor fordítjuk meg, ha a felső részen buborékok jelennek meg.  

Vegán verzió: A csomag tartalmát 200 ml növényi tejhelyettesítővel, 125 g növényi joghurttal és 1 evőkanál cukorral csomómentesre keverjük majd kisütjük.

Tálalási tipp: Juharsziruppal, csokiöntettel, porcukorral, cseresznyével vagy más friss gyümölccsel.

Átlagos tápérték 100 g termékben: 

Száraz, hűvös helyen tárolandó.