Bauckhof bio gluténmentes zabos zsemle 350 g

Kívülről világos, belülről szaftos – ez a Wunderbrödchen. A Bauck malmából származó legjobb zabból készült változat. Akár sós feltéttel, akár édes lekvárral, a Wunderbrödchen zab zsemlék bármihez felhasználhatóak. Még gluténmentes is, megfelel a legmagasabb Demeter minőségi előírásoknak, és nagyon könnyen, sokoldalúan elkészíthető.

A Bauckhof zabos zsemle egy pillantásra:

A legjobb Demeter minőség
Gluténmentes és vegán
Gyorsan és egyszerűen elkészíthető
Enyhe zabíz – egyenesen a Bauck malomból
Sokoldalúan elkészíthető

Tipp: Jól használható fagyasztásra.

Összetevők: teljeskiőrlésű zabpehely** gluténmentes 84%, őrölt arany lenmag*, őrölt útifűmaghéj*, zabkorpa** gluténmentes, kősó*
*ellenőrzött biológiai gazdálkodásból
** biodinamikus gazdálkodásból

Nyomokban szóját, más dióféléket és olajos magvakat, szezámot, mustárt és lupint tartalmazhat.

Tápérték 100g lisztkeverékben

Energia	1540 kJ/366 kcal
Zsír	8,7 g
ebből telített zsírsavak	1,3 g
Szénhidrát	52 g
ebből cukor	0,8 g
Fehérje	13 g
Rostok	14 g
Só	1,7 g

Elkészítés:

Hozzávalók: 350 g lisztkeverék, 400 ml víz

A sütőt felső-alsó sütésen 220 fokra előmelegítjük.

A lisztkeveréket 400 ml vízzel elkeverjük, majd 5 percet állni hagyjuk.

Nedves kézzel a tésztát 8 egyenlő részre osztjuk, és golyókat formázunk belőle. Egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, és kilapítjuk annyira, hogy nagyjából 2 cm magasak legyenek.