Asafoetida fűszer – hagyma helyett 10g
1 490 Ft
Az asafoetida az ajurvédikus konyha egyik alapvető fűszere. Az ajurvédában „hing” néven ismert, és nemcsak ízesítésre használják, hanem emésztést segítő, puffadást csökkentő és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt is alkalmazzák.
Az asafoetida, vagy más néven ördöggyökér, kiváló alternatíva a hagyma helyettesítésére hisztaminérzékenyek számára. Az intenzív, hagymára és fokhagymára emlékeztető íze lehetővé teszi, hogy a hagyma nélküli receptekben is visszaköszönjön a hagymás ízhatás, anélkül, hogy hisztaminreakciókat váltana ki. Ezért ideális fűszer a hisztaminmentes étrendet követők számára, akik szeretnék elkerülni a hagyma fogyasztását.
Összetevők: görögszéna (triplat)*, asafoetida* 30%
*tanúsított biogazdálkodásból
Kiszerelés: 30 g
2 készleten
Asafoetida fűszer – hagyma helyett 10g
Cosmoveda asafoetida fűszer – hagyma helyett 10 g
- Ökológiai termelésből
- A természetes aroma frissességét és teljességét megőrző csomagolás
- Gluténmentes
- Laktózmentes
- Vegán
- Méltányos kereskedelemből (Fair Trade)
Kapcsolódó termékek
Érdekelhetnek még…
