Bauckhof márványkuglóf lisztkeverék
2 320 Ft
Gluténmentes márványkuglóf lisztkeverék, mely kiváló alapja több süteménynek is! A kakaópor nem része a süteménylisztnek, egyszerűen hagyd ki, és isteni hisztaminszegény piskótát süthetsz belőle!
Kiszerelés: 415 g
20 készleten
Bauckhof márványkuglóf lisztkeverék
Bauckhof márványkuglóf lisztkeverék – gluténmentes 415g
Receptötletek
Márványkuglóf
Hozzávalók: 4 tojás, 180g vaj, 7 evőkanál forró víz
Elkészítés:
1. A sütőt előmelegítjük alsó-felső sütésen 180 fokra, légkeverés nem ajánlott!
2. A Bauckhof márványkuglóf lisztkeveréket egy tálban csomómentesre keverjük a 4 tojással, a 180g puha vajjal, és 4 evőkanál forró vízzel.
3. A tészta felét egy kizsírozott gyümölcskenyér formába vagy kuglóf formába (kb. 25cm) töltjük. Egy kisebb tálban összekeverjük a kakaóport és a 3 evőkanál maradék forró vizet. A kakaós keveréket hozzáadjuk a tészta második feléhez.
4. A sötét tésztát eloszlatjuk a világos tészta tetején. A márványmintához egy villával spirál alakban keverjük el a két tésztát.
5. A süteményt 30 perc alatt készre sütjük. Végezetül alaposan kihűtjük, és csak ezután vesszük ki a formából.
Vigyázat: A vegán variáció nem működik gyümölcskenyér, vagy kuglóf formában!
Vegán márvány muffin
Hozzávalók: 12-14 muffinhoz: 100g vegán zsiradék, 150g növényi joghurt, 4 evőkanál semleges olaj, 1 teáskanál sütőpor, 6 evőkanál forró víz a tésztához és 3 evőkanál forró víz a kakaóhoz.
Elkészítés:
A Bauckhof márványkuglóf lisztkeveréket az összes összetevővel csomómentesre keverjük. A tészta felét kivesszük és a vízzel elkevert kakaóval elegyítjük. A muffinformákba adagoljuk a tésztát váltakozva. Végezetül egy fogpiszkálóval spirál formában összekeverjük a kakaós és a világos tésztát. 180 fokon előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük, rácsra helyezve hagyjuk kihűlni.
Dunahullám (vegán)
Elkészítés:
A vegán muffin variáció hozzávalóit előkészítjük. A világos tésztát egy tepsiben spatula segítségével eloszlatjuk. A tetejére adagoljuk a sötét tésztát. Lecsöpögtetett cseresznyét oszlatunk el a tetején és finoman belenyomkodjuk. Középső sínen, 180 fokon 30 percig sütjük. Szeletelés előtt hagyjuk kihűlni.
Hisztaminmentes besorolás:
Összetevők: Kukoricakeményítő*, répacukor* 42%, rizsliszt*, sütőpor* (nátrium-hidrogén-karbonát (szódabikarbóna), savanyítóanyag: monokálium-tartarát, kukoricakeményítő*), sürítőanyag: szentjánoskenyérliszt*, teljeskiörlésű kölesliszt*, tengeri só, vaníliapor*
Kakaópor összetevők: kakaópor*
*ellenőrzött ökológiai mezőgazdaságból
Nyomokban tartalmazhat egyéb dióféléket/olajos magvakat, szezámot és szóját.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
| Energia: | 1539 kJ/363 kcal |
| Zsír: | 0,6 g |
| amelyből telített zsírsavak: | 0,3 g |
| Szénhidrát: | 85 g |
| amelyből cukrok: | 40 g |
| amelyből poliol: | 0 g |
| Élelmi rost: | 3,3 g |
| Fehérje: | 2 g |
| Só: | 0,87 g |
Bauckhof márványkuglóf lisztkeverék termékről 3 értékelés
Jogi nyilatkozat
A Hisztaminmentes webáruház mindent megtesz annak érdekében, hogy a kínált termékekről naprakész és pontos információkat adjon. Az összetevők listája, a tápértéktáblázat és a termékleírás a gyártó előírásainak megfelelően készült. Előfordulhat, hogy a termék csomagolásán található termékcímkék ettől eltérő vagy kiegészítő információkat tartalmaznak. Kérjük, hogy a termék fogyasztása előtt olvassa el a címkén, a kísérő dokumentumokon vagy a csomagoláson található összes információt, és vegye figyelembe a jogi nyilatkozatunkat. Kérjük, hogy az élelmiszer fogyasztása előtt mindig olvassa el az összetevők listáját, a tápértéktáblázatot és a termékleírást. Kérjük, vegye tudomásul jogi nyilatkozatunkat, amennyiben az információk eltérnek.
Ha bármilyen kérdése van a termékkel, az összetevőkkel, a tápértéktáblázattal vagy az egyes összetevőkkel kapcsolatban, kérjük, forduljon közvetlenül a gyártóhoz. Ha intoleranciával vagy allergiával kapcsolatos kérdése van, kérjük, forduljon orvosához vagy gyógyszerészéhez. Ezzel kapcsolatban további információ nyújtására nem vagyunk jogosultak.
A Hisztaminmentes webáruház nem vállal felelősséget a gyártó, a viszonteladók, az importőrök vagy más harmadik felek által megadott pontatlan vagy téves termékinformációkért. Ha bármilyen kérdése van, bizalommal forduljon hozzánk az elérhetőségeink valamelyikén!
Mások ezeket vásárolták mellé
Érdekelhetnek még…
Nagyon finom, jól tolerálható.
Sütöttem már ebből a lisztből, finom volt, azért is vásároltam újra belőle.
A kuglóf is nagyon finom lett. Könnyű és látványos.😘