Akció!
BiOrganik bio puffasztott amarant

Biorganik bio puffasztott amarant

Kimagasló a fehérje- és zsírtartalma. Vasban gazdag. Az amarant nem tartalmaz glutént, így az arra érzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják.

Összetevők: amarant*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01

Gyártó: Biorganik

Kiszerelés: 200 g

445 Ft

Elfogyott

Leírás

Biorganik BIO puffasztott amarant 200g

Kimagasló a fehérje- és zsírtartalma. Vasban gazdag. Gluténmentes.

Dél-Amerikából származó álgabona, amelyet már többezer évvel ezelőtt is ismertek és termesztettek, de csak cc. 40 éve figyeltek fel kimagasló beltartalmi értékeire.

Az amarant nem tartalmaz glutént, így az arra érzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják.

Jelentőség, hatások:

Az amarant szénhidráttartalma alacsonyabb, fehérje- és zsírtartalma pedig magasabb, mint a legtöbb gabonának és álgabonának. Fehérje összetétele kedvező, az esszenciális aminosavak közül lizint tartalmaz nagy mennyiségben, ami a többi gabona mellett különlegessé és hasznossá teszi. A zsírsavak közül a többszörösen telítetlenek dominálnak.

Rosttartalma magas, ami segíti az emésztést és lassítja a szénhidrátok vércukorszint-emelő hatását, illetve székrekedés esetén is kedvező hatású.

Az amarant vastartalma kiemelkedő a gabonák közül. E mellett kalcium, magnézium és cink tartalma is figyelemreméltó.

Kevésbé kedvező, hogy az amarant tartalmaz néhány úgynevezett antinutritív anyagot, amelyek gátolják néhány értékes tápanyag emésztését és hasznosulását. Ilyen például az oxálsav és a fitinsav, amelyek a kalcium és a foszfor felszívódásának szabnak gátat.

Felhasználás:

Fogyaszthatjuk müzlibe keverve vagy készíthetünk belőle süteményt, kekszet, energiaszeletet. Panírozáshoz, töltelékek készítéséhez is használható.

Összetevők: amarant*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energia: 1678 kJ / 398 kcal
Zsír: 8,8 g
– amelyből telített zsírsavak: 2,5 g
Szénhidrát: 62 g
– amelyből cukor: 1,5 g
Fehérje: 14,6 g
Só: 0,05 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Németország

Gyártó: Biorganik

Kiszerelés: 200 g

További információk

Tömeg 0,21 kg
Allergén információk

gluténmentes, hisztaminszegény, tejfehérjementes, vegán

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.

0
    Kosaram
    A kosarad üres