Kirándulás, utazás alkalmával kétségkívül a legnagyobb kihívást az étkezés jelenti hisztaminintolerancia esetén. Ugyan máskor is előfordulhat, de ilyenkor különösen szerencsétlennek érezhetjük magunkat.
A hisztaminszegény útravalók jól jönnek az ilyen alkalmakkor, amikor hirtelen nincs a közelben semmi, ahol megfelelő ételeket fogyaszthatnál.