Micsoda? Hisztaminszegény ételízesítő? De hiszen ez lehetetlen…
Nem nálunk! A Hisztaminmentes webshopban találsz olyan ökológiai mezőgazdaságból származó ételízesítőt, amely hisztaminintolerancia esetén is tökéletesen alkalmazható.
Válogass kedvedre a különböző sók és ételízesítők között!
Nálunk még olyan sót is találhatsz, amivel utánozható a tojásos íz. Kala Namak néven találod!
A fűszerek és különösen a zöldfűszerek egy-két kivétellel szinte teljesen hisztaminmentesek. A hisztaminszegény fűszerek alkalmazásával a hisztamindiéta is élvezetessé és sokszínűvé tehető. Használd őket minél gyakrabban és, ha épp nincs kéznél friss fűszer alkalmazd a szárított verziókat.
Általában rosszul tolerálhatónak számít a római kömény, a curry, a feketebors és az erős paprika.