Leírás
Naturmind gluténmentes zabpehelyliszt 500g
A zab egy rendkívül értékes gabonaféle, magas fehérje- és rosttartalommal. Belső értékeit a pelyhesítés és őrlés után is megőrzi. Széleskörűen felhasználható, kiválóan helyettesíti az alacsonyabb rosttartalmú búzalisztet, viszont kenyerek, kelt tészták készítésére nem alkalmas.
Felhasználás:
Alkalmas sütemények, palacsinta, keksz, pizzatészta, lepény készítéséhez, de kelt tészták és kenyér esetében inkább keverjük össze más liszttel (durumliszt), mert önmagában a zabpehelylisztből nem lehet olyan laza, ruganyos tésztát készíteni, mint azt a búzaliszttel megszoktuk. Felhasználható panírozáshoz, sűrítéshez, fasírthoz is.
Összetevők: zabpehelyliszt
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: | 1545kJ / 367 kcal |
Zsír: | 6,2 g |
amelyből telített zsírsavak: | 1,0 g |
Szénhidrát: | 60,5 g |
amelyből cukrok: | 1,2 g |
Fehérje: | 12,3 g |
Só: | 0,02 g |
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Származási ország: Egyesült Királyság.
Gluténmentes |
Jó minőségű, liszt helyett használom.
Minden ételbe kitűnő választás.
Palacsintához is kitünő .
Szuper
Nagyon jó