leckers bio tortabevono novenyi

Lecker's Bio Növényi tortabevonó színtelen

Az agar-agar különféle vörös algák (főleg Gracilaria és Gelidium) tisztított és szárított kivonata. A zselatin alternatívája lehet hisztaminintolerancia esetén, amennyiben a zselatin problémát okoz.

Egy tasak Lecker’s bio növényi tortabevonó 250 ml vízhez vagy gyümölcsléhez elegendő.

Összetevők: szőlőcukor*, Agar-Agar*
*ellenőrzött biogazdaságból

Gyártó: Lecker’s

Kiszerelés: 2 x 15g

590 Ft

3 készleten

Kedvencekhez
Kedvencekhez

Leírás

Lecker’s Bio Növényi tortabevonó színtelen (2x15g) 30g

Az agar-agar különféle vörös algák (főleg Gracilaria és Gelidium) tisztított és szárított kivonata. Vegetáriánus és vegán helyettesítője a kereskedelemben kapható zselatinnak. Zselésítő ereje is lényegesen nagyobb, mint a sertés- vagy marhahús zselatiné. Egy teáskanál agar-agar körülbelül 4 lap zselatinnak felel meg. A zselatin alternatívája lehet hisztaminintolerancia esetén, amennyiben a zselatin problémát okoz.

Elkészítési javaslat: A bevonót a folyadékban elkeverjük, és röviden felforraljuk. Felhasználás előtt hűtsük le (kb. 15 perc). A tortabevonó vörös algából képződik és csak kb. 40 fokra hűlve zselésedik! A tortabevonót a közepétől kifelé egy kanállal a tortára rásimítani. Egy tasak Lecker’s bio növényi tortabevonó 250 ml vízhez vagy gyümölcsléhez elegendő.

Összetevők: szőlőcukor*, Agar-Agar*
*ellenőrzött biogazdaságból

 

További információk

Tömeg 0,035 kg

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.

0
    Kosaram
    A kosarad üres