BiOrganik bio quinoa

Biorganik bio quinoa

A rostok jótékonyan hatnak a bélműködésre, segítenek legyőzni a székrekedéses panaszokat. Fehérjetartalma magas és könnyen emészthető.

Összetevők: quinoa*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01

Gyártó: Biorganik

Kiszerelés: 500 g

1690 Ft

6 készleten

Kedvencekhez
Kedvencekhez

Leírás

Biorganik bio quinoa 500g

Gluténérzékenyek is fogyaszthatják. Fehérjetartalma magas és könnyen emészthető.

A quinoa Dél-Amerikából származó növény, amely nem tartozik a gabonák közé, de felhasználása és beltartalmi értéke hasonló. Az inkák a gabonák anyjaként tisztelték és nemcsak étkezési célra, hanem szertartásokhoz is felhasználták a quinoát, majd a hódítók érkezése után szinte teljesen megszűnt a termelés és csak az elmúlt pár évtizedben kezdték el újra felfedezni.

A quinoa magjait egy különleges, szaponin nevű anyag borítja, amely arra a célra szolgál, hogy távol tartsa a rovarokat és a madarakat (természetes védekezés). Ennek a védőrétegnek kissé kesernyés az íze, ezért felhasználás előtt érdemes alaposan megmosni a szemeket.

Jelentőség, hatások:

A quinoa fehérjetartalma magas és ezek aminosav összetétele is kedvező, gazdag esszenciális aminosavakban, mint a metionin, lizin és cisztin.

A rostok jótékonyan hatnak a bélműködésre, segítenek legyőzni a székrekedéses panaszokat.

A quinoa gazdag káliumban, magnéziumban, kalciumban, vasban és foszforban. A vitaminok közül B-vitaminokat, illetve E-vitamint.

Cukorbetegeknek, inzulinrezisztenciásoknak, fogyókúrázóknak, szív- és érrendszeri problémákkal küzdőknek, illetve migrénes és emésztési panaszos betegeknek is érdemes beillesztenie a quinoát az étrendjükbe. Mivel a quinoa nem tartalmaz glutént, a gluténmentes diétában is van helye.

Felhasználás: Alapos mosás után kétszeres mennyiségű forró vízben főzzük kb. 15 percig.

Fogyasztható köretként, kásaként, salátához adva és desszertek alapanyaga is lehet. Mivel alapjában véve semleges az íze, édesen és sósan is elkészíthető.

Összetevők: quinoa*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energiaérték:

1557 kJ / 368 kcal

Zsír:

6,1 g

– amelyből telített zsírsavak:

1,6 g

Szénhidrát:

64,2 g

– amelyből cukor:

0 g

Fehérje:

14,1 g

Só:

0,01 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Bolívia

Gyártó: Biorganik

Kiszerelés: 500 g

További információk

Tömeg 0,55 kg
Allergén információk

gluténmentes, hisztaminszegény, tejfehérjementes, vegán

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.

0
    Kosaram
    A kosarad üres